gradinamax.se

Autó Leadása Méh Telepen

Alma Körte Csatni

SÁRGABARACK ÉS FRISS GYÖMBÉR CSATNI Hozzávalók: nádcukor, alma, sárgabarack, almaecet, mazsola, fokhagyma, só, gyömbér, fűszerek Elkészítése: Hogy elkerüljük a szárított gyömbér markáns ízét, friss gyömbérgyökeret használunk, így nem veszi el a sárgabarack aromáját. Sajtok mellé, hideg sültekhez curryk és papadum mellett érvényesül leginkább. SZILVAMÁRTÁS Hozzávalók: 1 csészényi szilva, 1 csészényi kajszibarack, 1 csészényi almapüré, félcsészényi csípős paprika húsa apróra vágva, 1 csészényi méz, 1 csészényi borecet Elkészítése: Forrásban lévő vízbe tesszük a szilvát és a barackot, majd egy perc után levesszük, és hagyjuk 3 percig állni. Így könnyen kimagvazható és lehámozható mindkét gyümölcs. Egy közepes nagyságú edényben összekeverjük a hozzávalókat, lefedjük és még egy órán át lassú tűzön pároljuk. Néha megkeverjük. Ha nem elég sűrű, akkor vegyük le a fedőt, és növeljük a párolás hőfokát, amíg kellően be nem sűrűsödik a mártás. Forrón üvegekbe zárjuk, tartósítószer nélkül, hűvös, sötét helyen egy hónapig érleljük.

  1. A kökény-körte csatni – Sárkányházi
  2. Étterem helyett....: Fűszeres körtecsatni
  3. Almás "Csatni" | MédiaKlikk
  4. Ősi alapanyag érik a kertekben: isteni és szuperegészséges szósz készülhet belőle - HelloVidék

A kökény-körte csatni – Sárkányházi

  1. Őszi kedvencek: alma- és körtecsatni | Házipatika
  2. Chutney | Mindmegette.hu
  3. Szent lázár megyei kórház salgótarján állás
  4. Gong café presszó
  5. Se s100 protein meghatározás 20

Étterem helyett....: Fűszeres körtecsatni

Almás "Csatni" | MédiaKlikk

Elkészítési idő: 45 perc MENTA ÉS ŐSZIBARACK CSATNI (VEGETÁRIÁNUS) Hozzávalók: 1 maréknyi mentalevél, 1 hagyma (közepes nagyságú), 4 zöldchili (kicsi, hegyes erős zöldpaprika), késhegynyi só, 1/2 kg félig érett őszibarack Elkészítése: Hámozzuk meg a barackokat, és félbe vágva távolítsuk el a magjaikat. A mentaleveleket, a hagymát és a zöldchilit valamint a barack húsát együttesen daráljuk finom pasztává. Sózzuk meg. MENTÁS ŐSZIBARACK CSATNI (MINTED PEACH CHUTNEY) Hozzávalók: 1, 1 kg őszibarack, 1-1 db piros és zöld húsú paprika, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál mentalevél, 0, 8 dl cukor Elkészítése: Az őszibarackot meghámozva, kimagozva és felkockázva tegye lábosba. Keverje hozzá a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és az apró kockákra vagdalt paprikákat. Hintse rá az elmorzsolt menta leveleket is. Lassú tűzön forralja fel, folyamatos keverés közben. Ha levet eresztett, akkor fedő nélkül főzze gyöngyözve 30 percet. Ekkor forgassa hozzá a cukrot, és folyamatosan keverve sűrítse be.

Ősi alapanyag érik a kertekben: isteni és szuperegészséges szósz készülhet belőle - HelloVidék

November 3, 2022